木の恵では、
「心の栄養」として「食」をとても大切にしています。
・栄養士監修の栄養満点のメニューで手作り
・農薬や添加物、化学調味料を極力使わないこだわりの素材
・心を込めた「心身ともに豊かになるご飯」
・水へのこだわり
などなど
こちらの記事でも詳しくお伝えしています。
その中でも今日は
エネルギーの源としての「食」にこだわる理由と
木の恵の理念についてお伝えさせていただきたいと思います。
株式会社木の恵の理念は
「生きがいが開花する介護」です。
介護というと
「介護される」
「できないことが増えていく」というように
人生がだんだんとクローズしていくようなイメージを持たれている方も多いです。
でも利用者さまも、ご家族の方も
できることが増えたり
居場所ができたりと
人生がよりオープンになって広がっていくことが
本来の「介護」の良さだと
私たち木の恵は考えています。
ご自身にしかない得意と出会い
夢中になって取り組めることを見つけていただいたり。
好きなことや新たな魅力
忘れかけていたことが引き出されたり。
気の知れた仲間と一緒に過ごすことで、
個性が開花し合ったり。
こんな風に一人ひとりが
「生きがい」を見つけ、過ごしていくことで
瞳が輝き、その場の空気が明るくなり
人生という時間も
延長させることに繋がっていくと信じて。
利用者さまの人生をより開花させ
「生きがい」を一緒に見つけて
共に咲かせる場所であること。
これが私たちの考える
「生きがいが開花する介護」です。
ここで１つ
「生きがいが開花」する介護を実現するために
大切なことがあります。
それは
「身体が元気である」こと。
身体が元気ではない状態では
人生を前向きには
なかなか考えられないものです。
私たちが「食」にこだわる理由は
ここにも繋がっています。
健康面でも精神面でも
心身ともに元気になっていただけるように
「心の栄養となる」ご飯を食べて
エネルギーを満ち溢れさせる。
そうすることで
自然と「生きがいが開花していく」ように。
これからも
より良い介護を
目指していきたいと思います。
お読みいただき、ありがとうございました。
